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  • 山田うどん高坂店が18日に営業再開 
    渋澤 百
    日々あれこれ地域の情報:坂戸・鶴ヶ島2020年03月18日

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    埼玉県人のソウルフードとも言われる「山田うどん」。
    昨年の台風19号により、山田うどん高坂店は浸水被害を受け、閉店となっていました。
    近隣のガソリンスタンドも閉店、店舗閉鎖となっていたため、山田うどん高坂店の再開も難しいかと思っていましたが、この度、営業再開となりました。

     山田うどん高坂店が18日営業再開 



    山田食品産業(埼玉県所沢市)は昨年10月の台風19号で被災したため、休業して改修工事を行っていた「ファミリー食堂山田うどん食堂高坂店」(東松山市)を18日、リニューアルオープンしました。

     山田うどん高坂店は東松山市毛塚の国道407号沿いにあり、19号の影響で近隣の九十九川などの決壊により、店舗では最大約1・6メートルなどの床上浸水が発生。

    空調機器や厨房機器の故障、店内のカウンターや客席、店内の壁の破損など被害が出ていました。

    そのため機械関連や客席などの入れ替え、店内修理など、ほぼ全面の改修を進め、
    営業再開にこぎつけました。




    山田うどんHP


     

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